Що робить здорову дієту; West Georgia Gastroenterology Associates, Керролтон, штат Джорджія

Здорова дієта не вимагає великих грошей, новомодної техніки або існування за будь-якою схемою, яка звучить як трюк. Тому що це правда, що вони говорять про те, що здається занадто хорошим, щоб бути правдою: добре харчуватися означає слухати той маленький голосочок всередині, який знає, як здорові продукти харчування виглядають загалом - свіжими та впізнаваними в природі - а що ні - фасованими та переробленими.
Ця чутливість може не так добре відповідати нашій культурі на вимогу, де зараз ми хочемо результатів - будь то вечеря чи втрата ваги. Але якщо вам потрібна програма, яка працює на довгострокову перспективу, вам знадобиться спосіб життя, з яким можна жити і подобатися. Це означає дієту, яка є поживною та смачною, але така, що вимагатиме від вас трохи планування та прихильності.
Хоча залишатися худорлявим - велика частина доброго здоров’я, втрата ваги не завжди дорівнює отриманому здоров’ю. Ця нова дієта, яка відірвала сантиметри від талії, може завдати шкоди вашому здоров’ю, якщо вона обмежує чи суворо обмежує цілі групи продуктів харчування, покладається на добавки з невеликою науковою підтримкою або стримує калорії до крайності.
"Люди так відчайдушно хочуть схуднути, що це насправді втрата ваги будь-якою ціною", - говорить Маделін Фернстрем, директор-засновник Центру управління вагою в Університеті Пітсбурга. І коли це відчай настає, Фернстрем каже, "нормальне мислення виходить з вікна". Кому цікаво, як дивно чи шкідливо для вас звучить рекомендація? Фунти відриваються. Ви щасливі. Але вашого тіла може не бути. І такий підхід завжди гарантує відновлення ваги.
За допомогою нашого рейтингу «Найкращі дієти 2019» ви можете перевірити повноцінність та безпечність харчових продуктів 41 популярної дієти - від Аткінса до дієти на запліднення до світової ваги (Watchers) у детальному профілі, розробленому для кожної з них. (Профілі також охоплюють наукові докази, типові страви та багато іншого.) А рейтинг найкращих дієт для здорового харчування в США Новини дають кожній дієті оцінку “здоров’я” від 5 (найкраща) до 1 (найгірша) щодо безпеки та харчування, з безпекою отримання подвійної ваги; хоча ви можете змінити дієту певною мірою з урахуванням харчових дисбалансів або дефіцитів, просто налаштування не зробить небезпечну дієту безпечною.