Що; s Добре їсти на палео-колючій дієті; s Органічний
Автор Клівера Органік - 02 липня 2019 р

Якщо ви хочете знизити рівень тригліцеридів, контролювати артеріальний тиск і схуднути, не голодуючи, палеодієта може бути саме тим, що ви шукаєте. Іноді його називають дієтою печерного людини або дієтою кам'яного віку, план Палео включає в себе нежирне м'ясо на травах, фрукти, горіхи, овочі та рибу. Корисні немолочні жири, такі як горіхове масло та оливкова олія, також є смачною частиною палеодиєти.
Філософія за палеодієтою
Авторська заслуга книги "Дієта Палео" належить доценту Лорен Корден, який вважає, що сучасна сільськогосподарська практика не робить нічого доброго для людей. Насправді, каже Корден, встановлення зерна та молочних продуктів як первинних продуктів харчування для людей є саме тим, що призвело до сьогоднішньої епідемії ожиріння, серцевих захворювань та діабету.
План Палео - один з найпростіших способів скинути кілограми і дюйми. Заснована на продуктах харчування, які були доступні для наших найдавніших предків, дієта палео також вважається більш корисною для людської біології, ніж типовий план харчування 21 століття. Молочні продукти, зернові та бобові не допускаються до палеодиєти, а також рафінований цукор або штучні підсолоджувачі.
Якщо ви дотримуєтесь палеодиєти, ви можете побачити чудові результати. За даними клініки Мейо, люди, які дотримуються плану, відчувають швидше зниження ваги та управління голодом, ніж ті, хто намагається схуднути за допомогою нежирних молочних продуктів. Крім того, доведено, що Палео-план знижує рівень холестерину, особливо кількість тригліцеридів. Покращена толерантність до глюкози є ще одним щасливим побічним ефектом при дотриманні дієти Палео.
Що можна їсти на палео-дієті?
Цікаво, що можна їсти на палео-дієті? Ось повний опис продуктів, якими ви раді насолодитися, дотримуючись плану:
Білок, білок, білок
Практикуючі Палео вибирають з безлічі потужних білків, що надходять із якомога більшої кількості різних тваринних джерел. Надзвичайно жирні м’ясні нарізки зазвичай не рекомендуються, але ви можете їсти все те, що вам подобається, яловичину, курку, рибу та баранину. Кістковий бульйон та м'ясні органи, включаючи печінку, можуть бути смачною частиною плану Палео. Поки воно не надто оброблене, ви можете насолоджуватися майже будь-яким зрізом м’яса, приготовленим будь-яким способом.
- Яловичина
- Зубри
- Лось
- Свинина
- Північний олень
- Оленина
- Кабан
Чи є птиця частиною плану Палео?
Так. Ви можете їсти свинину, бізони та яловичину кожен день тижня, але ви також можете в будь-який час насолоджуватися яйцями та птицею. Якщо вам подобається смажене, пропустіть борошняне покриття і обсмажте курячі частини в оливковій, горіховій або кокосовій олії. А ще краще - замаринувати у фруктовому соку та приготувати на грилі на мангалі. Кожну частину птаха можна їсти на палео-дієті.
- Курка
- Качка
- Гусак
- Страус
- Фазан
- Перепілка
- Туреччина