Що таке харчові факти про попкорн з акули

По-перше, я побачив Піпкорн на модному ринку продуктів харчування на відкритому повітрі. Потім мила кав’ярня на розі почала нести її в закусочній упаковці. Зараз закуски Whole Foods здаються переповненими.

таке

Тож я повинен був знати - чому стільки людей (принаймні, тих, хто робить покупки на органічних бодегасах та фермерських ринках) одержимі піпкорном?

Піпкорн - це "міні" сорт попкорну, згідно з веб-сайтом Pipcorn. Кожне ядро ​​піпкорну має розмір приблизно вдвічі менше, ніж ваше звичайне ядро ​​попкорну, і воно виготовляється із спеціального сорту кукурудзи. Продукт був обраний Барбарою Коркоран з Shark Tank, щоб отримати інвестиційну угоду на $ 200 000 ще в 2015 році, повідомляє Business Insider.

Піпкорн має різні смаки, такі як топлене масло (це освітлене масло), чеддер, чайник, трюфель та морська сіль.

Так. це Піпкорн - те саме, що попкорн?

TBH, вид. Піпкорн називається «міні-попкорн», і навіть у списках інгредієнтів просто сказано, що це в першу чергу «попкорн без ГМО».

Одна (незначна) різниця: Піпкорн каже, що лушпиння на їх зернах кукурудзи „делікатніше“, ніж звичайні ядра попкорну. Отже, коли вони вискакують, снаряди розбиваються на такі дрібні шматочки, що у вас не так часто застряють великі тверді шматки в зубах, за словами компанії.

Що стосується порівняння поживних речовин. ось що ви отримуєте з половиною склянки порції солоного попкорну:

  • Калорії: 138
  • Жир: 8 г (1,3 г насиченого жиру)
  • Натрій: 243 мг
  • Вуглеводи: 16 г.
  • Клітковина: 3 г.
  • Білок: 3 г.

Порівняйте це з тим, що ви отримуєте у двох з половиною склянки порції морської солі Піпкорн: