Що таке інгредієнти Kombucha, переваги та багато іншого - кращий буч

Ви аристократ у стародавньому Китаї, і ви поважаєте гостей, які чекають у вашому маєтку на вихідні. Серед чудових страв, які приготував ваш персонал, є спеціальна квашена брага, виготовлена ​​з чайного листя, відомого як "чай безсмертя". Пропонування чашки своєму гостю буде сигналом того, що ви високо його поважаєте і побажаєте йому довгого і процвітаючого життя.

багато

Сьогодні ми називаємо цю спеціальну ферментовану чайну заварку „комбуча”.

Розмова про збереження влади - комбуча готується тисячі років, звичаї походять з Китаю та мігрують по Східній Європі протягом століть. Рецепт, якщо його правильно зварити, залишається простим і традиційним - чай, вода, цукор та симбіотична культура бактерій та дріжджів, або S.C.O.B.Y. Чай поєднують із цукром і СКОБІ, і залишають бродити на 7-14 днів. Дріжджі в культурі перетворюють цукор в алкоголь і CO2 (природне карбонізація), а бактерії перетворюють кофеїн з чаю та алкоголю, що створюється дріжджами, на живі пробіотики та корисні детоксикуючі кислоти, такі як оцтова та глюкуронова кислоти.

Гаразд, так для чого корисна комбуча?

Користь комбучі для здоров’я справді вражає; не дивно, що культури по всьому світу заварювали його протягом століть. Дослідження показує, що пиття комбучі було пов’язане із позитивними наслідками для здоров’я, такими як: зниження рівня холестерину та кров’яного тиску, зменшення поширення раку та поліпшення імунної системи, печінки та функцій шлунково-кишкового тракту. Як повідомляв це наукове дослідження , вживання ферментованих напоїв, таких як комбуча, також може сприяти позитивному психічному здоров’ю.

Better Booch наповнений пробіотиками, адаптогенами та антиоксидантами. Аналіз від Гарвардська медична школа показує, що пробіотики можуть сприяти травленню та підтримувати здоров'я кишечника. Відповідно до Healthline , Показано, що адаптогени допомагають людям із серцево-судинним здоров’ям та певними неврологічними розладами, особливо такими, що можуть траплятися частіше у віці. Що означає, що комбуча - це не просто гра молодої людини (чи жінки, або їхньої), тому дотримуйтесь її довгий час, щоб по-справжньому скористатися перевагами!