Що таке їжа з «негативною калорією»; New York Nutrition Group Харчові послуги Нью-Йорк
Чи існує таке поняття, як їжа з «негативною калорією»? Основне правило харчування - якщо це звучить занадто добре, щоб бути правдою, це так! Їжа з негативною калорією базується на концепції, що організм спалює більше калорій, щоб перетравити їжу, ніж вона насправді містить. Таким чином, якщо ви їсте овочі на 20 калорій, а ваше тіло використовує понад 30 калорій під час травлення, у вас залишається 10 негативних калорій. Істина полягає в тому, що в той час як деякі продукти харчування, такі як стебла селери, які мають дуже низьку енергію (14 калорій/чашка), або жування льоду, можуть призвести до негативного балансу калорій, їх кількість незначна. Крім того, це також не буде робити багато для рівня насичення або повноти. Зрештою, ви все ще будете голодним, або навіть ненажерливим, і відчайдушно шукаєте найбільш наповнену калоріями їжу. Хтось сказав морозиво?
Підсумок, якщо ваша мета - схуднути, спробуйте більш ефективний та стійкий підхід. Включіть велику кількість клітковини та низькокалорійну їжу на рослинній основі, таку як фрукти, овочі та цільні зерна. Клітковина - це нульова калорія, яка не засвоюється, тому вона допомагає тримати вас ситішими довше і з якомога меншою калорією. Досягнення щоденного негативного балансу калорій буде набагато легше підтримувати протягом усього життя. Це також допомагає додавати деякі щоденні вправи, щоб збільшити баланс “негативних калорій”, необхідний для схуднення.