Щоденні форуми з діабетом із високим вмістом вуглеводів і високим вмістом клітковини для діабетиків
Rad Warrier
Д.Д. Сім'я
Вчора я відвідав посилання на іншому веб-сайті на стару, але цікаву статтю під назвою "Багаторічний досвід дієт з високим вмістом вуглеводів і високим вмістом клітковини у хворих на індійський діабет" у хорватському журналі. Стаття написана хорватською мовою, але поруч є і англійський переклад. Я підозрюю, що оригінальна стаття могла бути написана англійською мовою (адже авторами є чотири індійці та один американець), а потім перекладена хорватською мовою. Хорватія на півдні Центральної Європи колись була частиною колишньої Югославії, а зараз є незалежною республікою. Стаття присвячена дієті з високим вмістом вуглеводів, високим вмістом клітковини, але низькою калорійністю, яка покращила показники БГ та ліпідів у хворих на цукровий діабет.
За останні 22 роки ми пролікували понад 18 000 хворих на цукровий діабет дієтами з високим вмістом вуглеводів у Мадрасі, Індія. Ці дієти добре переносились і постійно знижували концентрацію глюкози, холестерину та тригліцеридів у крові. Протягом останніх 12 років ми використовували дієти з високим вмістом вуглеводів (67% енергії) та високим вмістом клітковини (26 грам/1000 Ккал). При інтенсивній терапії в лікарні середні показники глюкози в крові натще зменшились на 32% за один тиждень. Коли худорляві пацієнти отримували ці дієти без інших протидіабетичних препаратів протягом трьох років, рівень глюкози в крові натще зменшився в середньому на 18%. Спостерігалося відповідне зниження рівня холестерину та тригліцеридів у сироватці крові. Наші дослідження показують, що дієти з високим вмістом вуглеводів і клітковини є підходящою та ефективною дієтою практично для всіх дорослих із цукровим діабетом.
["Мадрас", ім'я, дане Ченнаї в британські колоніальні часи, тепер повернуто до "Ченнаї".]
Читайте далі, ця стара стаття 1984 року є цікавою.
Кен С.
Д.Д. Сім'я
Лінн
Д.Д. Сім'я
Якщо ви подивитесь на таблицю 1, хоча це дієта з високим вмістом вуглеводів, це все одно суттєве зменшення вуглеводів у порівнянні із середньостатистичною індійською дієтою, а також більше жиру, білка та клітковини. Якщо скласти, це 2000 калорій на день, стільки ж, скільки вони називають "середньою індійською дієтою".
Середня індійська дієта: 81% вуглеводів/10% білків/9% жиру 23 грами клітковини
Ця дієта: 67% вуглеводів/19% білків/14% жиру 52 грами клітковини
Важко сказати, який із цих аспектів відповідає за покращення рівня БГ. Я також помітив, що переважна більшість випробовуваних були худими (188 худорлявих/38 ожирілих); здається, індіанські діабетики спостерігають іншу динаміку, ніж у США.
Д.Д. Сім'я
Це справді цікава стаття. Він сприяє їжі з високим вмістом вуглеводів, високим вмістом клітковини та низькою калорійністю для діабетиків. Але я не впевнений, що рекомендована дієта буде ефективною для кожного діабетика. Це може добре підійти людям, які мають високий рівень ІР та розумний рівень вироблення інсуліну. Я одна з таких людей. Моя нинішня дієта здається дуже подібною до цієї їжі. Більше того, частіший прийом їжі в менших кількостях також допомагає контролювати стрибки у людей з високим ІК.
Після діагностики Т2 я твердо переконаний, що хороший вуглевод покращує обмін речовин та ІР, хоча це може негайно підвищити рівень БГ. Тому я не різко знижую вуглеводи, навіть незважаючи на те, що піки БГ після прийому їжі дуже часто досягають 160-х. Деякі люди можуть подумати, що це моя ілюзія. У мене є ще одна "ілюзія", що хороші вуглеводи працюють як ліки повільної дії для діабетиків з високим рівнем ІК та хорошою продукцією інсуліну. Я не проти мати трохи вищий рівень BG в обмін на корисні вуглеводи з фруктів та натуральної їжі. Моя мета - мати якомога більше хороших вуглеводів, зберігаючи A1c нижче 6,0. Для мене це фізичне та психічне тортура - тримати A1c близько до 5.0.
Д.Д. Сім'я
Близько трьох тижнів тому я написав повідомлення в темі "Чи є ліки від діабету 2 типу?" на цьому форумі на основі моїх нещодавніх спостережень за друзями та родичами з діабетом в Індії. Його можна прочитати за адресою
срібла
Д.Д. Сім'я
Вчора я відвідав посилання на іншому веб-сайті на стару, але цікаву статтю під назвою "Багаторічний досвід дієт з високим вмістом вуглеводів і високим вмістом клітковини у хворих на індійський діабет" у хорватському журналі. Стаття написана хорватською мовою, але поруч є і англійський переклад. Я підозрюю, що оригінальна стаття могла бути написана англійською мовою (адже авторами є чотири індійці та один американець), а потім перекладена хорватською мовою. Хорватія на півдні Центральної Європи колись була частиною колишньої Югославії, а зараз є незалежною республікою. Стаття присвячена дієті з високим вмістом вуглеводів, високим вмістом клітковини, але низькою калорійністю, яка покращила показники БГ та ліпідів у хворих на цукровий діабет.