Щоденники харчування та відповідальність за дієти - Фізична терапія агави
-Бретт Куаллз, PT, DPT, OCS
Як вже згадувалося раніше, я розглядаю їжу як паливо для організму. Тіло вимагає, щоб ми сприймали достатньо потрібних видів палива, щоб живити своє тіло через виклики дня. Хоча прийняття правильних рішень важливо, узгодженість з вашим вибором може виявитися рівноправною частиною важливою та складною.
Будь-який пошук в Інтернеті “ідеальної дієти” обов’язково дасть тисячі думок із стільки ж різних джерел. Які шанси на те, що існує ідеальна, однакова для всіх дієта? Здебільшого мова не йде про те, яку конкретно їжу ви їсте, скільки це складає план і дотримується його. Це справді велика проблема: дотримуйтесь свого дієтичного плану!
Одним із методів, який я вважаю особливо корисним для дотримання мого плану дієти, є використання журналу харчування. Це може бути як журнал із паперу, так і один із багатьох електронних журналів або журналів, що базуються на телефонних додатках. Журнал їжі - це не що інше, як випливає з його назви, це місце, де ви реєструєте або щоденник всього, що ви споживаєте за певний день. Ви повинні задокументувати тип їжі, кількість споживаного та в який час протягом дня, що ви їли.
Ведення щоденного журналу харчування - це один із найкращих способів зберегти себе чесно і в курсі свого плану дієти. Просто знання того, що вам доведеться записати цукерку або ту миску з морозивом у свій журнал їжі, часто може допомогти вам протистояти бажанням обдурити. Це вже не ваш маленький секрет! Саме там чорно-білими всі можуть побачити, що цього дня в історії у вас був момент слабкості та ви обдурили свою дієту. Багато електронних журналів харчування дозволяють вам ділитися своїм журналом з іншими членами вашої групи, це створює ще більший рівень підзвітності їдача. Ставши більш відповідальними за те, що ви вирішили з’їсти, у вас набагато більше шансів залишитися вірним своєму плану дієти.