Шинка та сир Голландський дитячий млинець Рецепт
Ця пікантна голландська дитина є щось середнє між яєчним млинцем та йоркширським пудингом із серйозною кількістю шинки та сиру, запечених у. Перейдіть до голландського рецепту млинців з шинкою та сиром або прочитайте далі, щоб побачити наші поради щодо їх приготування.
Не так давно ми поділилися цим солодким голландським дитячим рецептом, приправленим корицею, кардамоном та заправленим вершковим маслом, приготованими яблуками. Цей рецепт ми придумали одночасно з цією сирною версією. Ми продовжимо і назвемо цей смачний тиждень!
ВАМ МОЖЕ ТАКОЖ ПОСАДАТИ: Як зробити найкращі високі, пухнасті голландські дитячі млинці з ніжними яблуками. Перейти до рецепту яблучного голландського дитячого млинця.
Як зробити пікантну голландську дитину
Джоанна полюбила млинець з яблуком, але цей з великою кількістю шинки та сиру має мій голос.
Фокус у приготуванні найкращого голландського дитячого млинця полягає в нагріванні сковороди в духовці перед додаванням кляру. Це гарантує, що в той момент, коли тісто потрапляє на сковороду, воно починає роздуватися і повзти по боках. Оскільки ми додаємо шинку і сир, млинець не буде рости так високо вгору по боках, але він все одно залишається легким і повітряним.
Рецепт кляру дуже схожий на нашу версію для яблук, ми просто опускаємо цукор і спеції і замінюємо їх пучком пікантної гірчиці та меленого чорного перцю.
Коли сковорода гаряча, ми вливаємо тісто, а в середину млинця навалюємо шинку та сир.
Приблизно через 20 хвилин млинець роздутий і золотисто-коричневий. Нам завжди здається, що ми їмо голландську дитину з каструлі, але це було б чудово подати із смачним салатом збоку - можливо, одним із гірчиці, доданої в заправку.
ВАМ МОЖЕ ТАКОЖ ПОСАДАТИ: Цей салат з руколи з поголеним фенхелем та фетою - наш новий улюблений салат. Період. Перейти до рецепта салату з поголеного фенхелю та руколи.