Шинка та сир Кальцонес Керрі Експериментальна кухня

Ці кальцони з шинкою та сиром, виготовлені з нарізаною кубиками шинкою, сирами рікотта та моцарелла; то фаршировані всередину тісто для піци смачні, і їх так легко зробити вдома.

керрі
Коли я навчався в середній школі, нам було дозволено залишити шкільний майданчик на обід, і я не знаю, скільки разів ми з друзями ходили до піци Стіва (де я теж працював) за їх кальцонами.

Забавно, як це було понад 25 років тому, і з тих пір у мене їх не було, не кажучи вже про їх виготовлення. У нас було так багато шинки, що залишилася від Великодня, що я вирішив спробувати їх, оскільки, коли я згадав про їх ідею, мої діти не мали уявлення, якими вони взагалі були ... Я добре знаю, яка я мати?

Як ви робите кальцію з шинки та сиру?

Для цього рецепта вам знадобиться підготовлене тісто для піци, рікотта та подрібнені сири моцарелла, нарізана кубиками шинка, часник у порошку, базилік, сіль, перець, петрушка та EVOO.