Шоколадні кокосові кульки Чіа Кулінарні близнюки
Шоколадні кокосові кульки Чіа
На сьогоднішній день ви, напевно, чули про насіння чіа, нову гарячу суперпродукт, яка вразила світ бурею. Роками насіння чіа були затьмарені насінням льону - і те, і інше - це маленькі насіння, які містять стільки поживної речовини. Але з насінням льону вам потрібно подрібнити насіння, щоб отримати харчування. Для чіа це не так - і для її приготування не потрібно нічого робити! Тим не менше, якщо ви подібні до більшості наших клієнтів, ви знаєте, що насіння чіа нібито корисні для вас, але ви насправді не впевнені, чому і як їх отримати, крім випадків, коли вони потрапляють у гранолу чи іншу здорову їжу, яку ви купив. Тут у нас є Chia 411, а також легкий прохолодний, без залякування рецепт!
Pssst ... якщо вам подобаються десертні кульки (ми не можемо наїстися!), То спробуйте деякі інші наші твори - наприклад, наші кульки з гранолою, залиті шоколадом, наші кульки з гранолою з дикої чорниці, залиті білим шоколадом, або наші кульки з орео.
Чому насіння чіа так корисні для вас?
• Чіа багата омега-3 жирами, перевершуючи всі інші рослинні продукти. Ці жири, які зазвичай містяться в рибі, допомагають боротися із запаленням, підтримують здоров’я та настрій мозку. Нам подобається Gourmet Nut (http://www.gourmetnut.com/) насіння чіа; вони зберігають насіння та омега-3 свіжими у своїх закритих пакетах і не мають консервантів.
• Всього в 1 столовій ложці чіа є 6 грамів клітковини! Деяка кількість (20%) клітковини розчинна, це означає, що коли ви п'єте з нею воду, вона набрякає у вашому шлунку, як губка, тому допомагає заситити вас, сприяє зниженню рівня холестерину та стабілізації рівня цукру в крові! Інші 80% чудово підходять для запобігання запору та опуклостей живота, які з ним поставляються - до побачення опухлий живіт!
• Насіння чіа на 20% містять білок і містять усі вісім амінокислот - і у веганській формі! Всього в 1 столовій ложці є 3 грами білка.
• 1 столова ложка містить майже 10% щоденної потреби кальцію для міцних кісток і зубів.