Шоколадний чіп-фунт торт - вечеря, потім десерт

Цей допис може містити афілійовані посилання. Прочитайте мою політику розкриття інформації.

Торт з шоколадною стружкою - це ІДЕАЛЬНИЙ комбінований здобний, насичений і м’який торт із солодкими шоколадними чіпсами, випечений всього за 60 хвилин!

Якщо ви шукаєте класичні торти на кухні або навіть просто прості рецепти тортів, вам також сподобаються ці торти з ванільним фунтом, банановий хліб, жовтий торт та шоколадний торт.

Торт з шоколадною стружкою з фунтом - це мій десерт протягом тижня, тому що його дуже просто порціонувати та включити в обід, коли у мене напружений графік. Це ідеальне поєднання м’якого та солодкого з укусами теплого розтопленого шоколаду протягом усього короваю.

Якщо ви шукаєте більш перевірені і справжні рецепти десертів, перегляньте моє печиво з шоколадною стружкою або Курячі черепахи. Якщо ви хочете чогось більш безглуздого, тоді перевірте наші печива з арахісовим маслом та цвітіння арахісового масла!

СКІЛЬКИ ТРИМУЄТЬСЯ ТОРТ ПУНД?

Цей фунт-торт протримається на прилавку 3-4 дні. Або запечатайте його в герметичному контейнері, або оберніть кожен шматочок поліетиленовою плівкою, щоб запобігти його затухання.

Я не рекомендую охолоджувати пиріг, оскільки він може швидше застигнути.

ЧИ МОЖЕТЕ ЗАМОРОЗИТИ ПОРТОВИЙ ТОРТ?

Це можна зробити заздалегідь і заморозити до 3 місяців. Якщо ви збираєтеся його заморозити, торт щільно оберніть поліетиленовою плівкою, а потім - станіолем.

ЯК ЗБЕРЕГТИ ПІД КРОКОМ ВІД СУХОГО

Є кілька основних порад та підказок, які дозволять уникнути висихання торта. Перший - стежити за часом приготування їжі, щоб переконатись, що ви не перепеклися.

Наступне - ретельно виміряти свої інгредієнти, навіть зваживши їх, якщо це можливо, щоб переконатися, що ви не додаєте занадто багато сухих інгредієнтів, які можуть висушити ваш пиріг.

Ви також можете поміняти молоко пахтою, яка, природно, має більше жиру і вищих кислот, тому вона забезпечить вологу пирогу, а також допоможе зробити текстуру по-справжньому м’якою.

ЩО ПОСЛУГУВАТИ З ШОКОЛАДНИМ ТОРТОМ

Легкі збиті вершки
Ванільне морозиво
Глазур з вершковим сиром
Шоколадна глазур
Гарячий соус Фадж
Полуничний топінг

ПОРАДИ З РОБОТИ ТОРТУ З ШОКОЛАДУ

Цей рецепт майже завжди працює для мене без кришки, але якщо він починає підрум’янюватися по краях під час готування, ви можете покрити торт станіолем, щоб запобігти його пригоранню.
Нехай ваш торт охолоне протягом декількох хвилин, перш ніж намагатися вивернути його з каструлі, можливо, вам доведеться спочатку ножем оббігти краї торта.
Обмажте шоколадні стружки борошном, призначеним для цілей, щоб вони не опустилися на дно пирога.
Змастіть свою сковороду як вершковим маслом, так і борошном, щоб вона не липнула. Ви також можете використовувати будь-який тип сковорідки для бундта, який у вас є для цього рецепту, але вам доведеться подвоїти партію.
За допомогою зубочистки перевірте пиріг, якщо він вийшов чистим без крихти, то пиріг готовий.
Ви можете додати рисочку кориці або мускатного горіха в тісто для тіста для додаткового смаку!
Для цього рецепта ви можете використовувати чіпси з темного шоколаду або чіпси з білого шоколаду.

Закріпіть це

Сподобався цей рецепт? Збережіть його на своїй дошці Pinterest зараз!

Рецепт

Шоколадний чіп-фунт торт

Вихід: 12 порцій
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 1 година
Загальний час: 1 година 10 хвилин
Курс: Десерт
Кухня: американська
Автор: Сабріна Снайдер

Інгредієнти

12 столових ложок несолоного вершкового масла
1 склянка цукру
1 столова ложка ваніліну
4 великих яйця
1/4 склянки цільного молока
2 склянки борошна
1 чайна ложка розпушувача
1/4 чайної ложки солі
1 1/2 склянки міні напівсолодких шоколадних чіпсів

Інструкції

Примітка: натисніть на час в інструкції, щоб запустити кухонний таймер під час готування.

У змішувач для підставки додати масло і цукор з насадкою для лопаток та крем разом, до легкої та пухнастої форми, приблизно 2-3 хвилини .

Додайте борошно, розпушувач та сіль до повного з’єднання, потім складіть більшу частину шоколадної стружки (залиште жменю), вилийте у форму для хлібців та посипте решту чіпсів і випікайте 55-60 хвилин .

Примітки до рецептів

Примітка: натисніть на час в інструкції, щоб запустити кухонний таймер під час готування.

Інформація про харчування

Урожайність: 12 порцій, кількість на порцію: 439 калорій, калорії: 439 г, вуглеводи: 48 г, білки: 6 г, жири: 24 г, насичені жири: 14 г, холестерин: 86 мг, натрій: 76 мг, калій: 253 мг, клітковина: 2 г, цукор: 28г, вітамін А: 450г, кальцій: 53г, залізо: 3,1г

Зробив цей рецепт?

Покажіть мені, що ви зробили в Instagram або Facebook, і позначте мене на @DinnerthenDessert або хештег на #dinnerthendessert.