Шрі-Ланка Рецепт смажених яловичих тістечок з начинкою

Врожайність

Готові

Інгредієнти

пиріжки
225	грамів	універсальне борошно
40	грамів	вершкового масла
1	кожен	яйця
¼	чайної ложки	сіль
25	мілілітрів	лимонний сік	*
наповнення
225	грамів	яловичина
50	грамів	цибуля
2	кожен	зелений перець чилі	*
1	кожен	насіння кардамону	*
1	кожен	гвоздика	*
1	кожен	помідори
100	грамів	картопля варений
75	мл	рослинна олія	*
1	х	листя каррі	*
¼	чайної ложки	сіль
¼	чайної ложки	чорний перець	*
1	чайної ложки	коріандр
1	чайної ложки	порошок чилі
½	чайної ложки	кмин
1	чайної ложки	оцет
½	кожен	лайми сік з
50	мілілітрів	кокосове молоко товстий	*
1	літр	рослинна олія	*

---