Схуднути, не піднімаючи пальця - Схуднення та контроль ваги - Nutranews
Ось простий спосіб спалити калорії, не докладаючи великих фізичних вправ - або навіть рухатися на дюйм. Вчені виявили, що тіло використовує більше енергії, якщо приймати.
…зелений чай!
Згадайте свій перший урок з природної медицини
Зелений чай - суперзірка чайного світу - не потребує представлення. Він являє собою азбуку природного здоров’я і, мабуть, перший засіб, з яким ви стикалися. Зелений чай має репутацію найкориснішого напою у світі.
Ми думаємо, що знаємо все, що можна про це знати, і все ж зелений чай продовжує засліплювати нас кожним новим відкриттям.
Це може виглядати не так вже й сильно, але воно наповнене потужними речовинами, які приносять користь здоров’ю людини.
Його антиоксидантні та протиракові властивості - особливо проти раку молочної залози - є загальновизнаними.
Але зелений чай також пропонує альтернативний підхід до схуднення, покращення витривалості та підвищення рівня енергії.
Що ви насправді знаєте про чай?
Після води чай є найпоширенішим напоєм у світі сьогодні. Зелений чай становить 18% світового споживання чаю, а чорний чай - 80%.
Навколо чаю існує значне непорозуміння - багато людей думають, що чорний чай, зелений чай та білий чай походять від різних видів рослин, колір листя від світлого до темно-зеленого.
Реальність зовсім інша.
Всі 3200 сортів чаю отримують зокремий вид чагарнику, Camelia sinensis. Багато факторів спрямовано на визначення смаку чаю: клімат, висота, коли його вибирають (весна, літо, осінь, зима), і перш за все як це обробляється після збору врожаю
Обробка є ключовим етапом, який суттєво впливає на кінцевий смак чаю (в’янення листя, окислення, сушіння, обсмажування, постферментація, ароматизація, ароматизація, виробничі секрети тощо, за потреби).
Кінцевим результатом є безмежне різноманіття видів чаю - навіть якщо ви порівнюєте два зелені чаї. Наприклад, кажуть, що смак зеленого чаю, який ви отримуєте в Японії, ближче до супу з крес-салату, ніж до зеленого чаю, що п’ється в Європі.
Зелений чай: найцінніший з усіх чаїв
З усіх сортів чаю зелений чай є найбільш популярним з точки зору терапевтичного використання. Різниця між сортами чаю є результатом обробки листя. Зелений чай піддається найменшій обробці, що забезпечує оптимальне збереження його ефективності, властивостей та діючих речовин.
Зелений чай - це не просто зелений настій. Він містить значну кількість поліфенолів, таких як флавоноїди та катехіни, зокрема епігалокатехін-галлат (EGCG). Їх антиоксидантна ефективність добре відома, оскільки EGCG є одним з найпотужніших з усіх відомих антиоксидантів.
Зелений чай багатий вітаміном С, ще одним потужним антиоксидантом. Він також містить кофеїн та інші вітаміни: А, В, В2, К і РР, а також марганець та селен для запобігання пошкодженню вільними радикалами, цинк для поліпшення неврологічної функції та магній для підвищення рівня енергії.
Один зневоднений лист зеленого чаю містить 0,5% -10% кофеїну і 15% -30% катехінів, серед яких в середньому 50% -75% становлять EGCG.
Зелений чай допомагає самому організму спалювати калорії
Двоє дослідників з Базельського університету провели масштабний огляд усіх досліджень in vitro та in vivo (для людей та тварин) щодо EGCG та зеленого чаю. Більшість з них показали, що зелений чай та екстракти зеленого чаю ефективно допомагають схудненню, контролюють рівень цукру в крові та зменшують ризик серцево-судинних захворювань, пов’язаних із надмірною вагою [1].