Швидкий аналіз сечі скаже правду про ваші дієтичні цифрові тенденції
Оскільки різні аналізи здоров’я вже вимагають його зразка, ми давно знаємо, що сеча не завжди є тим, що слід просто змивати в унітаз.
Корисність одного з відходів нашого організму щойно підкреслила міжнародна група дослідників, яка створила швидкий тест на сечу, здатний виміряти якість дієти людини.
Дослідники Імперського коледжу Лондона співпрацювали з колегами з Північно-Західного університету, Університету Іллінойсу та Університету Мердока в Австралії, вивчаючи рівень 46 так званих "метаболітів" - широко розглядається як об'єктивний показник якості дієти - в сечі 1848 людей в США, і як вони пов’язані з раціоном людини, згідно з доповіддю Імператора.
Організм виробляє різні метаболіти відповідно до типу їжі та напоїв, що перетравлюються. Наприклад, певні метаболіти будуть утворюватися при вживанні алкоголю, тоді як червоне м’ясо - різні.
Тест може надати детальну інформацію про дієту людини, що робить її корисною для цілого ряду медичних спеціалістів, включаючи лікарів та дієтологів. Враховуючи дієту, яка є ключовим фактором для здоров’я та захворювань, медичний працівник зацікавиться дізнатись про дієту пацієнта. Але важко отримати точну інформацію, оскільки процес покладається на здатність людини точно згадувати деталі споживання їжі - тоді як деякі люди можуть просто неохоче виявляти свою схильність до липких пончиків тощо.