Швидкий рибний пиріг - Розі

Чим менша риба, яка виходить із холодної води, набагато краще для вас, вона містить вищий рівень омега-3 жирних кислот, які допоможуть кожній клітині у вашому тілі, вони багаті білком, ніацином (чудово підходить для депресії), віт В12, магній (сон) і цинк (імунітет).

розі

Жирна риба (наприклад, скумбрія) багата вітамінами А і D. Омега-3 допоможе при запаленні тіла (травмах, проблемах зі шкірою тощо), стимулюватиме організм до боротьби з інфекцією, а також допоможе вашим глядачам! Значна кількість “хорошої” риби допоможе вам краще спати, допоможе при депресії, симптомах ПМС, відновленні кісток і тканин та набагато більше.

Мій маленький швидкий рибний пиріг - це чудовий спосіб привнести у ваш організм настрій, що підвищує настрій, я напоїв їжу кількома баклажанами (але ви можете використовувати кабачки, моркву тощо), приготувати невеликі страви з рамекіну і заморозити на потім. Чудово підходить для дітей і не збиває банк.

Готує 4 страви Рамекіна:

2 Lg білого картоплі, очищений, відварений і пюре

1 Червона цибуля, нарізана кубиками

1/2 склянки баклажанів, кубиками

1 ч. Ложка діжонської гірчиці

1 Лимон, вичавлений

Для білого соусу;

1/3 склянки звичайного борошна

Для начинки;

1/4 склянки дрібно натертого пармезану

  1. Розігрійте духовку до 180c. Дістаньте свою картоплю до кипіння, читайте, щоб розім'яти.
  2. Протягом цього часу приготуйте білий соус, акуратно розтопивши вершкове масло в невеликій каструлі, додайте борошно, готуйте ще 3 секунди, перш ніж додавати молоко і збивати на слабкому вогні, поки воно не загусне. Якщо занадто густе додайте трохи більше молока або якщо занадто рідке додайте трохи більше борошна.
  3. Коли білий соус буде консистенції, додайте гірчицю і лимонний сік і добре збийте. Приправте трохи солі та перцю.
  4. Додайте скумбрію, баклажани до білого соусу і добре перемішайте. Переконайтеся, що все покрито білим соусом.
  5. Рівномірно розподіліть по стравам з рамекіну (або одній більшій страві). Розімніть свою картоплю ручкою вершкового масла, морської солі і перцю. Доллоп поверх страв з рамекіну, викладаємо виделкою і рівномірно посипаємо пармезаном зверху.
  6. Засипте в духовку протягом 2o хвилин. Поки не зарум'яниться і не бульбашить. Подавайте з трохи гороху.