Швидко або поступово зменшуйте калорії; Стів Лох
Чи слід швидко або поступово знижувати калорії на початку дієти? Швидко.

Чи слід швидко або поступово знижувати калорії до середини або кінця дієти? Поступово.
Я писав тут блоги про метаболічну адаптацію та буферні зони. Прочитайте це спочатку.
А тепер дозвольте проілюструвати на власному досвіді.
Перехід від фази набору м'язової маси - де я можу підтримувати вагу
4000 ккал/день - до фази втрати жиру я спробував 2 підходи до зменшення споживання калорій:
Поступово зменшуючи калорії
200-300 ккал/день на тиждень (з надією, що мені вдасться втратити жир в організмі, з’ївши більше)
Швидше зменшуйте калорії
500-600 ккал/день на тиждень
Невтішно, перший підхід (зменшення калорій поступово) зазвичай призводить до значної втрати жиру протягом перших кількох тижнів; вага тіла також насправді не зрушується. Оскільки споживання калорій все ще знаходиться в буферній зоні, метаболізм швидко адаптується до відносно невеликих коригувань споживання калорій.