Швидко маринована кукурудза канадського життя

Укладання їжі Ешлі Дентон | Стиль реквізиту Саші Сеймур Зображення: Джефф Коулсон

життя

Насолоджуйтесь яскравим смаком свіжої кукурудзи через тижні після закінчення сезону за допомогою цього швидкого соління, що не обробляється. Це гарне доповнення до блюда з колбасою та робить надзвичайно особливу начинку для ковбас на грилі.

  • Час підготовки 15 хвилин
  • Загальний час 48 годин 45 хвилин

Інгредієнти

  • 3 лушпиння кукурудзяної качани
  • 3/4 склянки оцту з сидру
  • 3 зубчики часнику тонко нарізані скибочками
  • 1 столова ложка цукрового піску
  • 1 чайна ложка насіння коріандру
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 1/4 чайної ложки перцю грубого помелу
  • 1 перець халапеньо, розрізаний уздовж навпіл, насіння та нарізаний скибочками

Харчові факти на 1 ст.л .: близько

  • Натрій 21 мг
  • Цукор 1 г.
  • Калорії 11,0
  • Калій 25 мг
  • Холестерин 0 мг
  • Всього вуглеводів 2 г.