Сімейна гіперхолестеринемія та дієта - Форуми
Сімейна гіперхолестеринемія та дієта
Мені 42 роки, і у мене "сімейна гіперхолестеринемія" (ФГ). Мій батько помер у віці 57 років від раптового серцевого нападу.

На початку 30-х років мій лікар-лікар і мій кардіолог хотіли покласти мені статини і або перевести мене на неперероблену цілісно-харчову дієту. До цього моменту, я думаю, я їв досить здорово, багато овочів, нежирного м’яса (індички, курки), риби та червоного м’яса. Я також їв багато яєчних білків, займаючись фізичними вправами щодня. Я ніколи не їв молочні продукти занадто часто через серйозні проблеми зі шлунком
Приблизно 8 років я дотримуюсь дієти на основі цільнопродовольчих рослин. Вживання їжі «у міру вирощування», відсутність цукру та дуже мало олії та солі, якщо такі є.
Поза відпусткою чи особливими подіями, коли я дозволяю собі їсти майже що завгодно (м’ясо, цукор, що завгодно), я майже тримаюся рослин. Я "здебільшого веган", як би ви сказали.