Синій - сир Рот

Наш флагманський Buttermilk Blue ® виготовлений зі свіжого місцевого молока та витриманий у підвалі протягом 2 місяців для найсмачнішого смаку та текстури. Пікантний, але при цьому м’який; він ідеально підходить для приготування або подачі на сирниці.

Інгредієнти: Культурне молоко, сіль, ферменти, penicillium roqueforti

Харчові факти: Розмір порції 1 г (28 г), Порції в контейнері: Різні, Калорії 100, Загальний жир 8 г (10% DV), Зб. Жир 6г (30% DV), пережир 0г, найжорсткіший. 30 мг (9% DV), натрій 380 mg (16% DV), загальний вуглевод. КОНКУРС НА СИРНИЙ ЧЕМПІОНАТ США 2 місце 2017 року

  • Нагорода World Cheese Awards Bronze 2016
  • Чемпіонат світу з сиру - найкращий у класі 2014 року
  • Конкурс сирів на чемпіонаті США 2 місце 2013 року

    • Створити пару з

    • Полити медом
    • Інжир, груші, фініки, темний шоколад
    • Темне пиво, рислінг, джин

    Ідеально підходить для

    • Кришиться над салатами, смаженими овочами, стейками чи гамбургерами
    • Перемішуючи в різотто або mac & сир
    • Промаки з блакитного сиру, заправки