Сирі веганські рецепти святкового пюре з картоплі - Наталі Норман
Рецепти сирих веганських свят: картопляне пюре
Готові до ще декількох сирих веганських рецептів для відпочинку? Ви в правильному місці! День Подяки може бути складним часом для людей, які переходять на сиру веганську або просто веганську дієту. Однією з речей, яку я люблю в сирої цвітній капусті замість вареної картоплі, є її універсальність у простих сирих веганських рецептах. З цим можна зробити багато, і цей рецепт є чудовим прикладом його кулінарної універсальності.
А тепер поговоримо про хвилинку про харчування. Цвітна капуста також є поживним та поширеним інгредієнтом, який міститься у більшості супермаркетів, завдяки чому вона є бюджетною, щоденною їжею з цілих рослин. Чи знали ви, що лише одна маленька головка сирої цвітної капусти містить близько 450% щоденного вітаміну С? Оце Так! Розмова про отримання поживних речовин на долар. Ця їжа є переможцем!
Для цього рецепту я подав цим вершковим пюре «картопля» сирний італійський смак, який допомагає замаскувати той факт, що ви їсте, по суті, збиту цвітну капусту. Це смачне веганське блюдо з'їли відразу після зйомок!
Посипання зверху свіжим подрібненим цибулею цибулею надало цим сирим веганським картопляним пюре якраз правильного вибуху яскравого кольору, а також м’який цибульний смак, який ідеально доповнював страву.