Сирні чани Fromatec - П’єр Герен

* Концерн П'єр Герен SAS

Модель

Сирні чани FROMATEC

Модель:

Сир FROMATEC Чани мають унікальну конструкцію, що включає двокругову форму, інструменти для змішування з певним кінематографічним пристроєм та різальним пристроєм із лезами для бритви. Ці чани закриті, утеплені, у кожусі та придатні для чищення.

Запропоновано кілька альтернативних варіантів зливу сироватки відповідно до ваших конкретних потреб.

Пропонується як варіант, Програмне забезпечення LOGIVAT був спеціально розроблений П’єром Гереном для автоматичного керування вашими рецептами та забезпечення простежуваності виробництва.

Програми:

Ідеальне рішення для вашої обробки сиру

Якість сиру, виробленого в результаті використання Чани FROMATEC допомогло створити репутацію цього обладнання:

• Різак лез дозволяє забезпечити оптимальну однорідність сирних зерен і дуже низькі втрати продукту.
• Під час зціджування ефективність змішувального інструменту забезпечує однорідну суміш між сироваткою та сирком навіть при мінімальному робочому обсязі.

---