Сирний сендвіч на піці на грилі Наші найкращі закуски
Багато улюблених рецептів моєї родини народжуються з необхідності, коли мене просто змушують щось зібрати з усього, що я можу зібрати в холодильнику та коморі, коли продуктів не вистачає. І багато найкращих рецептів - найпростіші! Минулого тижня я зробив домашню піцу для своїх дітей, тож у мене в холодильнику залишилося півбаночки соусу і трохи пеппероні з індички. У мене не було настрою робити піцу знову, але я мав хороший хліб у коморі, тому придумав ці бутерброди з піцею на грилі. Це як маленька піца, розбита між двома шматками здобного часникового хліба. У поєднанні з простим зеленим салатом, це чудова (і швидка) їжа на тиждень, яка сподобається як дітям, так і дорослим. Я думаю, це навіть було б чудово на багетних скибочках як на вечірній закусці!
Почніть з хорошого короваю хліба у сільському стилі. Секція хлібобулочних виробів продуктового магазину повинна мати безліч варіантів, але для такого бутерброда важливо, щоб ви не збивали щось на зразок Чудо-хліба. Отримайте щось із трохи більше смаку, що буде тримати наповнення та смаження.
Злегка змастіть маслом кожну скибочку з одного боку, переконуючись, щоб вона покривала аж до країв. Ви також можете злегка змастити оливковою олією, якщо хочете. (Наша часникова олія тут була б дивовижною.) Потім посипте трохи приправи з часникового хліба. Якщо ви ніколи не пробували нашу домашню приправу, збивання займає кілька секунд, і я клянусь вам, що це краще, ніж будь-що, що я коли-небудь купував у банці. (Клацніть тут, щоб ознайомитись з нашими найкращими рецептами приправи з часниковим хлібом.)