Скільки білка в 9 унціях стейка здорового харчування SF Gate

Пов’язані статті

Ви отримаєте багато білка з товстого стейка на 9 унцій. На жаль, ви також отримаєте багато жиру та холестерину. Замість того, щоб занадто захоплюватися таким великим стейком, розділіть його з партнером або розріжте навпіл і збережіть половину на обід наступного дня. Таким чином ви зможете отримати необхідний білок без надмірної кількості жиру.

Білок у вашому стейку

Ви отримаєте від 70 до 78 грамів білка з 9 унцій стейка, залежно від того, який виріз ви віддаєте перевагу. Найбільше яловичої філе, що забезпечує майже 78 грамів білка з шматочка 9 унцій. Така ж кількість вирізки пропонує майже 73 грами, стейк з ребрами містить 72 грами в розрізі 9 унцій, а бічний стейк - 70 грамів білка в 9 унціях.

Рекомендація щодо споживання

Слідкуйте за калоріями протягом декількох днів і з’ясуйте, що для вас нормально в середньому за день. Білок повинен складати від 10 до 35 відсотків калорій, які ви споживаєте, повідомляє Дієтичне керівництво для американців 2010. Якщо 2000 калорій є нормальним для вас щодня, вам потрібно 200–700 калорій з білка. Оскільки білок має 4 калорії в грамі, це дорівнює від 50 до 175 грамів білка на день. Якщо ви наріжете стейк 9 унцій, ви отримаєте від 40 до 155 відсотків білка, необхідного для щоденного раціону в 2000 калорій.

---