Скорочення епідемії ожиріння до масштабу - Los Angeles Times

Свята на нас чекають, даруючи чудову можливість відсвяткувати та насолодитися смачною їжею. Без сумніву, багато хто з нас від душі потуратиме. і відчути провину.

Вини важко уникнути. Навряд чи проходить день, щоб ЗМІ не затрублювали страхи перед ожирінням: 65% з нас страждають від надмірної ваги або ожиріння, ми набираємо вагу безпрецедентними показниками, ми не знаємо, як їсти, ми недостатньо вправляємось, ми перше покоління, яке помре молодшим за наших батьків.

По мірі відпустки канікул сезон дієт відновиться. Незліченна кількість людей відчайдушно шукатиме дієту, яка допоможе їх врятувати. Вони перескакують від одного захоплення до іншого - або, можливо, підуть "розумним" шляхом: стежать за калоріями, контролюють споживання жиру або кидають десерти.

Але що, якби ми дізналися, що наші страхи навколо цього страшного жиру були втрачені? Що "надмірна вага" може забезпечити певний захист, який насправді призводить до збільшення тривалості життя? Що, коли враховуються такі фактори, як активність, харчування та історія дієт та їзда на велосипеді, зв’язок між вагою та захворюваннями зникає? Які біологічні запобіжні заходи заважають більшості людей зберігати втрату ваги, незважаючи на пильну дієту та фізичні вправи? Те, що організм має вбудовану систему регулювання, щоб підтримувати здорову вагу, лише б ми йому довіряли?

---