Сковорода влітку сквош
- Порції: Близько 5
- Час підготовки: 15м
- Час приготування: 12м
- Готовий: 27м
Даніель
Пов’язані рецепти:
Кукурудзяний хліб у південному стилі
Трохи солодкі чорничні кекси
Інформація про харчування
Ця інформація на порцію.
Калорії з жиру
Близько 4,5 унції (125г)
Кабачок, літній кабачок, є дуже низькокалорійним овочем через низький вміст води в жирі. Чотири унції (113 г) кабачків або жовтої патисони мають менше 20 калорій.
Закускою, популярною протягом 1980-х, є смажені кабачки. Паніровані скибочки кабачків, паніровані та смажені у фритюрі. Панірування та смаження перетворюють кабачки на 10 калорій у закуску на 300 і більше калорій перед тим, як занурити його в соус. Якщо соус маринара, додавання калорій мінімальне. Опустіть смажені кабачки в 2 столові ложки повножирної заправки ранчо, і ви додасте 150 калорій. Якщо ви не поділитесь закускою, ви з’їли 450 і, швидше за все, більше калорій перед подачею салату.
Одним із варіантів зменшення жирних калорій є смаження в духовці. Але смаження в духовці зазвичай не має такого смаку і текстури, як смаження на сковороді. Це також збільшує час приготування.