Слойки французького сніданку

20-25 хвилин

Розігрійте духовку до 350 градусів. Злегка змастіть 12 склянок булочок.

У великій мисці перемішайте борошно, розпушувач, сіль і мускатний горіх. Переносити, відкладати.

В іншій мисці вершки разом 1 склянка цукру і вкорочення. Потім додати яйця і ще раз перемішати. Додайте по черзі борошняну суміш та молоко до вершкової суміші, добре збиваючи після кожного додавання.

Наповніть підготовлені кекси для кексів на 2/3. Випікайте при температурі 350 градусів 20-25 хвилин або до золотистого кольору.

У мисці розтопіть 2 палички вершкового масла. В окремій мисці з’єднайте цукор, що залишився, і корицю. Занурені булочки занурте у вершкове масло, ретельно промазуючи, потім обмажте корично-цукровою сумішшю.


Bonjour! Como cavasldfkjwaoiet sdfnsd; lfj; sdlfj dsfjklsfjs. Що б це не означало. Я не можу говорити по-французьки. Іспанська, так. Французька, ще НЕ! Але було щось хороше, що вийшло з мого 9-го класу французької мови з мадам Сміт: рецепт французького сніданку.

Я любив заняття французькою з мадам Сміт, незважаючи на те, що нічого не навчився. І на її захист той факт, що я нічого не навчився, не мав нічого спільного з вчительськими здібностями мадам Сміт, які були цілком непоганими. Це було більше пов’язано з тим, що я був летючим і невмілим і знаходився в класі, наповненому десятикласниками, які, здавалося, затято відволікали мене своєю прохолодою. Зокрема, я зачепився за Світанку та Вільяма. Вони були розумними та кмітливими, і ми втрьох писали нотатки туди-сюди цілий рік. І я навчився говорити mais non. І це було все. Але наприкінці року мадам Сміт видала мімеографічну (так. Я сказав, що мімеографована) копію рецепту, яким я сьогодні поділюсь з вами. І з тих пір я роблю цих маленьких улюбленців.