Смак Найкращі заморожені гьози та гончарі - і пельмені дон; ц
Смажене, приготоване на пару або на повільному вогні в супі, гьозі, глиняних горішках та інших азіатських варениках - це укус, якому мало хто може протистояти. Вони легкі, смачні та їх так легко їсти. Виготовляти їх з нуля, навіть якщо це зроблено заздалегідь виготовленими тістами, може бути дещо виснажливим, але ви знайдете заморожені пельмені будь-якої іншої форми у морозильній камері супермаркету.
Gyoza - вареники у японському стилі: Начинка з дрібною текстурою вкладається всередину дуже тонкого тіста, утворюючи невеликі, ніжні напівмісяці, які традиційно смажать на сковороді, а потім готують на пару. Потикери в китайському стилі, як правило, виготовляються з більш товстого тіста і перед подачею їх часто смажать, готують на пару, а потім хрустять. Але відмінності між гьозою та гончарними вироби досить тонкі, що більшість вітчизняних брендів містять обидві назви на упаковці.
Начинки зі свинини часто зустрічаються серед морозильних камер, але ми вирішили дослідити трохи більш корисні версії курки та овочів. Ми виявили, що найкраще з групи - це саме те, на що ви сподіваєтесь: Скрупульозно закупорені пельмені, що містять щедрі, соковиті, приємно ароматні начинки. Найгірше пропоновані недбалі, діряві горбки, чиї неприємні начинки були або без смаку, або настільки дивно присмачені, що їх було важко проковтнути.
Ось совок на гьозі та глиняні посуди, які варто скласти на тарілку - і вареник не вдається. Деталі харчування стосуються порції із 7 штук, якщо не зазначено інше.
Органічні курячі та овочеві горщики Бібіго
Шовковисте тоненьке тісто та смачна, перцева суміш цибулі, курки та овочів роблять ці прискіпливі та запечатані глиняні гончарки стилем гьози. 210 калорій, 5 г жиру, 600 мг натрію, 12 г білка. $ 11,49 за 36 унцій у Costco. (4 зірки)
Торговець Джо Курячі гьодські горщики
Аромати умами у цих укусах імбиру вперед викликають смак. Дрібно нарізані кубиками цибуля та овочі додають чудового смаку та вологи кремезній, але добре приправленій начинці. 200 калорій, 4,5 г жиру, 550 мг натрію, 10 г білка. $ 2,99 за 16 унцій. (4 зірки)
Пельмені з курячого гьодзи Аджиномото
Ніжне, майже прозоре тісто і ретельно вироблені начинки роблять ці симпатичні японські пельмені смачним вибором. Дотик менш концентрованого курячого бульйону зробить їх ще більш приємними. 260 калорій, 10 г жиру, 690 мг натрію, 12 г білка. 6,99 доларів за 24,7 унції на ринку Марина. (3½ зірки)
Овочеві та курячі пельмені Вей Чуан
Дрібно мелена капуста, наліт цибулі та великий курячий смак роблять ці кишені для овочів одними з найкращих у морозильній камері. 8 штук містять 230 калорій, 8 г жиру, 610 мг натрію, 10 г білка. $ 4,49 за 21 унцію на ринку Марина. (3½ зірки)