Смажений овочевий салат; Рецепт яблучного вінегрету MyRecipes

2 - Не сподобалось

0 2 зіркові значення:

0 Значення 3 зірки:

0 Значення 4 зірки:

0 5 зіркових значень:

Зробіть попереду: Зберігайте смажені овочі в пластиковому мішку з морозильною камерою на блискавці або герметичному контейнері в холодильнику. Перед подачею поверніться до кімнатної температури та перевірте приправу.

Інгредієнти

1 кілограм пастернаку, очищений і розрізаний уздовж

1 фунт моркви, очищеної від шкірки і нарізаної вздовж

1 фунт невеликого золотистого буряка, очищеного від шкірки та крупно нарізаного

10 -12 зубчиків часнику

1 склянка замороженої перлової цибулі, розморожена

1 фунт невеликої брюссельської капусти, обрізаної та зменшеної вдвічі

3 гілочки свіжого розмарину або чебрецю

3 невеликих лаврових листа

3 столові ложки вершкового масла, розтопленого

1,5 столові ложки оливкової олії

Кошерна сіль і свіжомелений чорний перець

---