Соковиті; Надувний азіатськийкитайський в’єтнамський рецепт яловичих кульок Pho від Tempt My Palette - Cookpad

Інгредієнти

  1. 450 г яловичого фаршу
  2. Я яйце
  3. Сіль (пропонується 1 ч. Ложка)
  4. Білий перець (пропонується 1 ч. Ложка)
  5. Чорний перець (пропонується 2 ч. Ложки)
  6. 1 ст. Л. Кукурудзяного крохмалю
  7. 1 ст. Ложка соєвого соусу
  8. 1 ч. Ложка цукру
  9. 1 ст. Ложка рисового вина або вина шаошін
  10. 1 ст. Ложка подрібненого часнику
  11. Вода (коли вона суха)
  12. Грибний фарш (за бажанням)

Кроки

З’єднайте всі інгредієнти з яловичим фаршем. Додайте трохи води, якщо виявите, що вона занадто суха і не може рівномірно перемішуватися.

соковиті

За допомогою кухонного комбайна подрібніть яловичину, поки вона не стане дуже дрібною та м’якотливою.