Солодка варена кукурудза - Як ВАРТІЙНО варити кукурудзу - Сіль; Бейкер
Ти правильно кипиш кукурудзу на качані? Ця солодка варена кукурудза виробляє приготовані до досконалості текстура вареної кукурудзи: злегка тверда і не кашиця!
Якщо ви звичайний читач, то знаєте, що прості сторони - це моє варення, і це рецепт солодкої вареної кукурудзи саме це. Не зрозумійте мене неправильно, я люблю основний овоч, приготований на пару або відвареному, але іноді нам доводиться трохи джазувати!
Підростаючи, у мого тата був чудовий - хоч і дуже великий - сад. Швидше за все, я сприймав усі свіжі овочі як належне, але одне, що я ніколи не забуду, це вся свіжа кукурудза, яку ми б зібрали! Мій тато збирав на вечерю колоски, а ми їх варили або готували на вечерю.
Очевидно, що ви не можете помилитися доморощені вареної кукурудзи, але ми ніколи не робили нічого особливого чи фантазійного з нашими овочами. Чоловіче, ми пропустили!
Цей рецепт кукурудзи не є вашою середньою вареною кукурудзою. Додавши у воду три прості інгредієнти, ми можемо вивести ідеально зварену кукурудзу на абсолютно новий рівень.
Просто додайте трохи цукру, лимонного соку і солі, і це ідеальна, витончена солодкість! Просто додайте кукурудзу в киплячу солодку воду, вимкніть вогонь і дайте посидіти 8-10 хвилин. Вуаля! Так само, як магія, у вас є НАЙКРАЩА варена кукурудза, хрустка і не кашиця.
Я знаю, про що ти, мабуть, думаєш. "Лимонний сік і цукор з моєю кукурудзою?" Але, повірте мені! Ви не можете справді скуштуйте виразний аромат лимона та цукру. Здебільшого він просто виявляє солодкість кукурудзи та створює приготовлену до досконалості текстуру: злегка тверду та не кашисту.