Солодкий; Кисла червонокачанна капуста; Яблука - тітка Неллі; s
Інгредієнти
- 2 столові ложки вершкового масла
- 2 середніх яблука Гренні Сміт, неочищені від шкірки, нарізані клинками товщиною 1/2 дюйма
- 3 столові ложки упакованого світло-коричневого цукру
- 1/4 чайної ложки меленого духмяного перцю або кориці
- 1 баночка (16 унцій) кисло-солодкої капусти тітки Неллі, процідженої
Напрямки
Робить 4 порції.
- Розтопіть вершкове масло в 10-дюймовій сковороді на середньому сильному вогні. Додати яблука; варити 1 хвилину, періодично помішуючи. Додати коричневий цукор і запашний перець; варити на 2 хвилини довше. Додати капусту; варити до гарячого, близько 2 хвилин, періодично помішуючи.