Солом’яні залишки допомагають утримувати азот на фермі - ScienceDaily
Вчені вивчають шляхи зменшення неточкового забруднення сільським господарством. Нове дослідження виявляє, що використання залишків соломи у поєднанні з посівами бобових культур зменшує вимивання азоту у водні шляхи, але може знизити економічну віддачу.

Сільське господарство є найбільшим джерелом азотного безточкового забруднення водних шляхів у Сполучених Штатах, що впадає в потоки та річки через ерозію із сільськогосподарських угідь або через вимивання нітратів у підземні води. Потрапляючи у водні системи, надлишок азоту призводить до деградації водних екосистем, включаючи деправацію кисню, що призводить до загибелі риб та мертвих зон. Якщо нітрати вимиваються в запаси питної води, вони викликають загрозу здоров’ю людей і пов’язані із синдромом синього малюка, різними видами раку та вродженими вадами розвитку.
Бобові покривні культури, такі як волохата вика, розглядалися як альтернатива або доповнення до синтетичних азотних добрив, що може покращити стійкість сільськогосподарських систем. Такі покривні культури можуть вносити значну кількість азоту для наступних культур, а також захищати ґрунти від ерозії та сприяти загальній якості ґрунту. Бобові культури, як правило, вивільняють азот повільніше, ніж синтетичні добрива, можливо, є більш синхронними із попитом на врожаї. Це не означає, що азот із бобових культур не може бути втрачений із системи.
Одним із способів мінімізувати ці втрати може бути додавання більше вуглецю до багатих азотом залишків, таких як зернові зернові культури, під час фази покривного врожаю в системах посіву. Дослідження, проведене Анною Старовойтовою в штаті Пенсільванія, оцінило можливість залишків соломи утримувати азот, отриманий з бобових культур, у системі посіву кукурудзи. Результати цього дослідження повідомляються у випуску журналу «Агрономія» за травень/червень 2010 року, видання Американського товариства агрономії. Частина дослідження також була представлена в Новому Орлеані, штат Лос-Анджелес, на міжнародних щорічних зустрічах ASA, CSSA, SSSA 4-8 листопада 2007 р.