Сом з сочевим оцтовим сочевицею Рецепт EatingWell

2 - Не сподобалось

сочевим

0 Значення 4 зірки:

0 Значення 3 зірки:

0 2 зіркові значення:

0 Значення 1 зірка:

У цьому здоровому рецепті сома кисть діжонської гірчиці та щедра посипка подрібнених перчиків гартують тонкий землистий смак, яким ця риба іноді відома. Не соромтеся використовувати вирощених у цьому рецепті сомів: соми всеїдні, тому вони мають менший вплив на навколишнє середовище, ніж вирощувані види, яких потрібно годувати гранулами з іншої риби.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Покладіть подрібнену цибулю, моркву, селеру, часник, розмарин, чебрець, горошини перцю та лавровий лист на подвійний шар марлі. Зв'яжіть і зв’яжіть кухонною ниткою, щоб створити саше. Акуратно розбийте пакетик, щоб виділити деякі аромати. З’єднайте бульйон, сочевицю та саше в середній каструлі. Доведіть до кипіння на сильному вогні. Зменште вогонь, щоб підтримувати кип’ячення; і варити, періодично помішуючи, поки сочевиця не стане м’якою, від 25 до 30 хвилин. Викиньте саше.