Спільне кліше втрати ваги як новорічна резолюція
Поширене кліше про схуднення як новорічна постанова знайоме багатьом з нас. Особливо після святкового періоду надмірного споживання, відсутності руху та надмірного споживання цукру. У сьогоднішньому щоденнику я хочу зробити декілька корисних пропозицій щодо того, що сучасні дослідження говорять про науку, що може сказати нам наше минуле предків і як дієти дивляться через призму китайської медицини.
По-перше, ми повинні вирішити питання, на яке всі хочуть відповісти. Яка дієта працює найкраще?
Відповідь (і дослідження роблять такий висновок) полягає в тому, що все залежить від дієти, якої можна дотримуватися. Клінічно я виявив, що дієти з високим вмістом білків і жирів з низьким вмістом вуглеводів мають найбільш значний вплив на схуднення. Однак проблемою стає складність постійного дотримання цієї дієти.
Існує безліч примхливих дієт та дієт для західних діагнозів, але вони, на моє клінічне спостереження, на практиці вирішують проблему довголіття. Як і в дієті FODMaps, ви повинні уникати часнику та цибулі. Удачі їсти поза домом.
Це представляє реальність багатьох дієт, обмеження щодо того, що можна їсти, а що не можна, не завжди поєднуються зі способом життя чи доступом до їжі. Отже, для повторення найкращої дієти є та дієта, з якою ви можете дотримуватися протягом більш тривалого періоду часу.
Дослідження також безперечно показують, що кращий раціон харчування та рівень активності є одним із найбільших факторів, що сприяють довголіттю та запобіганню хронічним захворюванням. Я б також стверджував, як і багато інших, що чим більше цільної їжі ви їсте, тим краще, і краще мати здорові стосунки з їжею, а не постійно переживати стрес і турбуватися навколо цього предмета.
Це нормально їсти солодке солодке або поблажливо ставитися до великих урочистих свят, але більшу частину життя вашу їжу все одно слід розглядати як паливо, яке найкраще не переробляється і знаходиться якомога ближче до землі без переробки. Уважність може бути важкою під час їжі, але просто звернення уваги на свою тарілку або кожен укус, який ви поклали в рот, дозволяє зрозуміти, що ви ситі, або що достатньо лише смаку чогось солодкого, а не їсти кілька жмень.
Чому дієта так важка? Ну, відповідь, яку часто ігнорують, полягає в тому, що ми живемо в той час, коли людський вид має більше їжі для більшості населення, ніж будь-коли раніше.
Історично їжа - це історія доступності. Наші предки повинні були вести господарство або полювати свою їжу, і періоди бенкетів або голоду були звичайними явищами. І залежно від того, звідки походять наші предки, також має великий вплив на наш генетичний склад.
Генетику часто звинувачують, оскільки ця ефірна річ звинувачує нас у всіх неприємностях, але насправді те, що це, полягає у фізіологічній картині, в якій наш організм функціонує у порівнянні з тисячами років поведінки нашого предка. Якщо ваші предки жили в холодних регіонах світу, вони, ймовірно, пасли тварин, таких як вівці, олені та які, щоб забезпечити собі їжу довгими зимами.