СПКЯ та вуглеводи - 10 фактів, які потрібно знати, якщо у вас СПКЯ

1. Якщо у вас СПКЯ, ви повинні прагнути споживати лише помірну кількість (35% або менше) вуглеводів, щоб зменшити наслідки резистентності до інсуліну та сприяти зниженню ваги.
2. Вуглеводи бувають усіх форм і розмірів. Хліб, рис, лобода, яблука, кавун, йогурт, кетчуп та пончики, хоча всі вони є різними видами їжі та містять вуглеводи. Однак те, що їжа вважається здоровим вуглеводом, не означає, що ви споживаєте з необдуманою відмовою!
Подумайте двічі про те, щоб замовити нежирний кекс із чорниці у Dunkin!
3. Усі овочі містять вуглеводи. Половина чашки більшості овочів, що не містять крохмалю, містять близько 5 грамів вуглеводів. Але не хвилюйся безглуздо! Оскільки вуглеводи, що надходять з некрохмалистих овочів, містять значну кількість клітковини - не потрібно рахувати. Так що вперед і чау вниз!
4. Одна чашка вареного коричневого рису містить 45 грамів вуглеводів, а одна чашка вареного білого рису має однакову кількість вуглеводів. Єдина різниця між двома видами рису полягає в тому, що в коричневому рисі на 2 грама більше клітковини на ЧАШКУ, ніж у білому.