Споживання дієти з низьким вмістом вуглеводів і жирів (кетогенна дієта) перебільшує біотин

Зверніть увагу, що Internet Explorer версії 8.x не підтримується з 1 січня 2016 року. Для отримання додаткової інформації зверніться до цієї сторінки підтримки.

дієти

Отримати доступ Отримати доступ

Харчування

Додати до Менділі

Анотація

Об’єктивна

Біотин - це водорозчинний вітамін, який діє як кофактор для кількох карбоксилаз. Кетогенна дієта, дієта з низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом жиру, використовується для лікування стійкої до ліків епілепсії та сприяє зниженню ваги. В Японії версія кетогенної дієти для немовлят відома як "кетонова формула". Однак, оскільки спеціальні дитячі суміші, що застосовуються в Японії, включаючи кетонові суміші, не містять достатньої кількості біотину, дефіцит біотину може розвинутися у немовлят, які споживають кетонову суміш. Отже, метою цього дослідження було оцінити вплив кетогенної дієти на статус біотину у мишей.

Методи

Самців мишей (N = 32) розділили на наступні групи: група контрольної дієти, група дієти з дефіцитом біотину (BD), група дієтичного контролю за кетогенною групою та група дієти з дефіцитом кетогенного біотину (KBD). У кожній групі використовували вісім мишей.