Споживання дієти з високим вмістом клітковини стимулює вироблення здоров’я P; UpliftFood
Знову настала та пора року, і наступає сезон відпусток! Ми знаємо, це весело, святково та повно смачних, але не дуже здорових ласощів. Тому ми хочемо нагадати вам, що ви все-таки їсте свої фрукти та овочі. Вся ця клітковина, а також не тільки збереже почуття ситості довше (тому ви будете балуватися менше), це пов’язано зі зростанням виробництва здоров’я, що сприяє коротколанцюговим жирним кислотам (СКЖК), які зменшують стрес, занепокоєння та довгострокове здоров’я розлади.
У статті “Високий вміст харчових волокон, пов’язаний із покращенням здоров’я жирових кислот з короткими ланцюгами”, “Британський медичний журнал” стверджує, що коротколанцюгові жирні кислоти (СКЖК), такі як ацетат, пропіонат та бутират, є
Для цього дослідження вчені зібрали тижневу інформацію про дієтичне споживання всеїдних, вегетаріанців та веганів.