Споживання вуглеводів Що є здоровішим хлібом або обгортаннями
Якщо ви не впадали в сплячку протягом останніх кількох десятиліть, ви напевно будете знати, яку міхур вуглеводів коп. І з будь-яким іншим гуру для схуднення та оздоровлення, який чіпає свої власні два центи, легко зрозуміти, як так багато людей бентежить вуглеводи.

Але дозвольте сказати: боятися вуглеводів не потрібно. Натомість, я думаю, вам слід зробити вуглеводи своїм другом. Як? Включайте правильні типи збалансованими порціями протягом дня. Простий.
Щоб набрати швидкість, правильними видами вуглеводів, як правило, є ті, що мають низький ГІ, наприклад, коричневий, зернистий хліб. Але в секторі хлібобулочних виробів є безліч варіантів, і вибрати важкий з них може бути важко. Отже, давайте розглянемо дві загальні основні продукти: хліб та обгортання.
Хліб
Ви, мабуть, знаєте, які типи хліба я б сказав «менш здорові» (читайте: біла штука). Натомість, я вважаю, що важливо мати хороший цільнозерновий коровай (це коричневий хліб з видимими зернами) як свій прийом. Це забезпечить вам набагато більше клітковини та мікроелементів, ніж білий аналог.
Поживні речовини на скибочку цільнозернового хліба виглядають приблизно так: приблизно 440 кДж (приблизно 100 калорій), 0,4 г насиченого жиру, 12,8 г вуглеводів, 2,7 г клітковини та 160 мг натрію.