Спробуйте ці 11 швидких і корисних курячих рецептів на грилі
Курка-гриль це, мабуть, найздоровіше м’ясо, яке існує. Порція курячої грудки без кісток і шкіри без кісток становить близько 120 калорій. Більшість цих калорій походять з білка (дайте або візьміть 25 грамів речовини), а решта - з незначної кількості жиру (якщо ми збираємося з порцією 120 калорій з 25 грамами білка, то він містить 2,22 грам жиру). Ваше тіло, безсумнівно, візьме шматок курки на грилі і використає його як м’язову їжу. С так багато способів приготування курки, хоча деякі рецепти корисніші за інші.

Біле м’ясо і темне м’ясо вважаються здоровими для вживання. Крім переваги, м’ясо птиці з темного м’яса багатше на залізо, цинк, рибофлавін, тіамін, вітаміни В6 та В12, ніж біле м’ясо. Хоча деякі люди жорстко захищають темне м’ясо (якщо хочете - жорстко замінюйте на уперте), проте справді існують чіткі відмінності в поживності між, скажімо, курячою грудкою без кісток, без шкіри і скибочкою темного м’яса (зі шкірою) від ціла курка. Ви побачите, що темне м’ясо та куряча шкіра додають до їжі натуральну, здорову дозу жиру.