Стейк з грибним соусом - Керівництво з здорової їжі

(на момент публікації)

керівництво

Інгредієнти

Інструкції

1 Помажте велику сковороду з антипригарним покриттям або гриль половиною олії та нагрійте на середньому вогні. Додайте стейки на сковороду і варіть по 2-3 хвилини з кожного боку або до готовності на ваш смак. Зніміть з вогню і накрийте фольгою, щоб було тепло.

2 Щоб приготувати грибний соус, обмажте середню антипригарну сковороду залишком олії та нагрійте на середньому вогні. Варіть гриби, помішуючи, протягом 4-5 хвилин або до зарум'янювання. Посипте борошном гриби і варіть, постійно помішуючи, 1 хвилину. Зняти з вогню.