Стратегія здорового харчування в Абу-Дабі НКМП
Проблема
Ожиріння є серйозною проблемою в Абу-Дабі. В даний час 66% чоловіків та 60% жінок класифікуються як люди з надмірною вагою або ожирінням - вдвічі більше середнього світового показника, тоді як 32% учнів школи також класифікуються як ожиріння або надмірна вага. В даний час 19% населення страждають на цукровий діабет, і, за прогнозами, до 2030 р. Цей показник збільшиться вдвічі, тоді як, за оцінками, 90% жителів мають ризик серцево-судинних захворювань.
Що ми зробили
Визначення груп ризику
Використовуючи цілий ряд місцевих джерел даних та шляхом широких консультацій із зацікавленими сторонами, ми виявили низку сегментів еміратського населення, які, як вважається, особливо схильні до зростання ожиріння:
- Напівпрофесіонали: яким не вистачає часу, грошей та знань для прийняття більш здорового способу життя.
- Заможні сім'ї: які надмірно захоплюються нездоровою їжею, особливо, оскільки вони часто обідають у ресторанах.
- Конвенціоналісти: традиційні сім’ї, які ще не розуміють необхідності змінити спосіб життя, щоб зменшити ризик ожиріння.
Генерування розуміння
Ми провели детальне очне дослідження з кожною з трьох визначених груп. Метою цього дослідження було розвинути глибоке розуміння з ряду питань, включаючи: