Стурбований камінням у нирках Ось правда про оксалати; Алкамінд
Сьогодні я збираюся розповісти вам реальну справу щодо оксалатів, засвоєння кальцію та "Міфу про нирковий камінь".
Розумієте, там багато дезінформації про овочі з високим вмістом оксалатів, таких як шпинат, та їх передбачуваний вплив на засвоєння кальцію та сечокам’яну хворобу.
Ми все це розберемо і повідомимо, як захиститися від каменів у нирках.
Що таке оксалати?
Оксалати є антиелементами, які містяться в певних продуктах харчування, і вони неймовірно поширені. Вони знайдені в:
- Перець
- Петрушка
- Насіння маку
- Шпинат
- Мангольд
- Буряк
- Какао
- Більшість горіхів
- Більшість ягід
- Більшість квасолі
Передбачувана турбота про ці продукти
Вважається, що вони заважають засвоєнню мінеральних речовин, таких як кальцій. Однак знадобиться дуже велика кількість цих оксалатів, щоб спричинити будь-які втрати всмоктування кальцію, які спричинять значний дефіцит для вашого організму.
До того ж, оскільки ці продукти, такі як шпинат, є дуже поживними та лужними, їх переваги зводять нанівець будь-який невеликий потенційний мінус цих антиелементів.
Тож, щоб було зрозуміло, ми не повинні припиняти їсти шпинат.
Ці продукти не призведуть до підвищеного ризику розвитку каменів у нирках.
Однак для аргументації припустимо, що на даний момент це твердження відповідає дійсності. Скажімо, ви їсте багато продуктів з високим рівнем оксалатів.
Якщо у вас здоровий кишечник, повністю уникнути будь-якої потенційної втрати всмоктування кальцію.
Чому? Ну пам’ятайте, як і всі мінерали, засвоєння кальцію відбувається в товстій кишці за допомогою вітаміну D3.
Коли у вас проживає більшість здорових бактерій, ці оксалати будуть розщеплюватися ними, перш ніж оксалати зможуть зв’язуватися з будь-якими мінералами, включаючи кальцій, далі по травному тракту.
Один з найважливіших штамів, Oxalobacter formigenes (і lactobacillus acidophilus, і bifidus в меншій мірі), насправді використовує оксалати як джерело енергії і несе велику відповідальність за їх руйнування.
Це значно зменшує кількість оксалатів, які поглинає ваше тіло.
Ось КЛЮЧОВИЙ фактор ...ОТТО ЧОМУ ви в ідеалі хочете підтримувати принаймні 85% здорових здорових бактерій (або більше) у кишечнику та не більше 15% нездорових бактерій.
Ось чому нам всім слід доповнювати добрим пробіотиком, як показує дослідження 1/1000000 (так, це було 6 нулів) здорові бактерії, які підтримували наші предки в сільському господарстві.
Обов’язково замінюйте свої пробіотики кожні 30 днів, щоб отримати різноманітні штами, вони повинні бути кислотостійкими і потребувати охолодження.
Деякі пацієнти запитують про це, оскільки це не зручно для їхнього способу життя, тому вам потрібно зрозуміти, що холодильні марки можуть витримати з холодильника або морозильної камери до 7 днів.
У чому справжня проблема оксалатів?
Отже, це НЕ проблема оксалатів, це проблема кислоти!
Чому? Оскільки те, що руйнує здорові бактерії в кишечнику, - це кислотоутворюючі продукти та інші дієтичні, хімічні та екологічні токсини.
Найбільшими винуватцями є цукор, клейковина, штучні підсолоджувачі та мати всіх бактеріальних вбивць - антибіотики.
Чи знали ви, що одна доза антибіотиків очистить ваші здорові бактерії в шлунково-кишковому тракті, як напалм, протягом 2 років?
Здоров’я кишечника безпосередньо пов’язане з вашою імунною системою та рівнем сприйнятливості до хвороб, тому це має вирішальне значення. Отже, якщо є якісь занепокоєння щодо оксалатів, справжнє занепокоєння має бути в кишечнику, усунення дисбалансу бактерій, спричиненого, швидше за все, кислою дієтою.