Суп, що спалює жир - чудово для грипу! (Без молочних продуктів) З низьким вмістом вуглеводів, такий простий - без глютену,

Я називаю це "супом, що спалює жир", оскільки в ньому мало вуглеводів і містяться такі інгредієнти, як кайенський перець і кокосова олія, які підсилюють метаболізм і допомагають спалювати жир.
Цей легкий суп - чудовий варіант, якщо ви прийняли кілька новорічних постанов і хочете трохи схуднути. З іншого боку, якщо ви страждаєте на грип або потрапляєте в погоду по-іншому, цей суп швидко виправляється, він негайно полегшує і допомагає швидше одужати.
Поради щодо приготування супу
Цей рецепт дуже швидко і легко зробити. Ви можете приготувати суп, якщо напад голоду вдарився і ви хочете щось з’їсти досить швидко, або під час грипу у вас не так багато сил і енергії, щоб приготувати правильну їжу. Ніщо не заважає вам заздалегідь приготувати суп і зберігати його в герметичній тарі в холодильнику кілька днів.
Якщо ви готуєте суп, використовуючи кістковий запас, ви отримаєте надзвичайно корисний суп! Кістковий запас - справжнє здорове харчування. Це корисно для шкіри та суглобів, а також дуже поживно. Насправді, кістковий запас повинен бути основним комором.
Домашній кістковий запас - найкращий. Спробуйте дістати кістки з яловичини, яку годують травою. Обов’язково додайте до інгредієнтів ложку або дві оцту, перш ніж готувати їх. Оцет сприяє вивільненню желатину та інших важливих поживних речовин з кісток і зв’язок.
Ще одна примітка про запас або бульйон, який ви використовуєте: ви знаєте, що це хороший матеріал, якщо він нагадує желатин після того, як ви його зберігали в холодильнику. Це само собою зрозуміло, оскільки якісний запас містить натуральний желатин. Коли ви нагріваєте запас, він стає текучим.
Що слід помітити щодо овочів: Тільки переконайтеся, що овочева суміш супу не містить картоплі, квасолі, гороху та інших овочів з високим вмістом вуглеводів. Він також не повинен містити нічого додаткового, як крохмаль або харчові добавки. Однак трави ідеальні.
На першій фотографії цього допису в блозі, а також на фотографії нижче я використовував сушені овочі борщу. Вони містять буряк, який надає супу приємний червонуватий відтінок. Більш того, на смак суп справді смачний!
- 4 склянки = 960 мл курячого бульйону АБО телячого бульйону АБО ще краще: кістковий бульйон
- 1/3 склянки = 80 мл сушених органічних овочевих супів
- 2 столові ложки розтопленої органічної кокосової олії екстра вірджин
- 1 щіпка (або за смаком) органічного кайенського перцю
- морська сіль нерафінована за смаком
- З’єднайте всі інгредієнти у великій каструлі.
- Нагрійте на середньо-сильному вогні, накривши кришкою, періодично перемішуючи.
- Коли суп почне закипати, зніміть каструлю з вогню.
- Подавайте суп негайно.
| Інформація про харчування | Білок | Жир | Чисті вуглеводи | ккал |
| Загалом: | 10,2 г. | 46,7 г. | 9,1 г. | 497 ккал |
| На порцію, якщо 4 порції: | 2,6 г. | 11,7 г. | 2,3 г. | 124 ккал |
| На порцію, якщо 6 порцій: | 1,7 г. | 7,8 г. | 1,5 г. | 83 ккал |
| На порцію, якщо 8 порцій: | 1,3 г. | 5,8 г. | 1,1 г. | 62 ккал |