Свідоцтво про харчування; Харчування
Студенти можуть проводити зосереджене вивчення продуктів харчування та харчування за допомогою курсової роботи аспірантів, яка після закінчення дасть сертифікат аспіранта в цій галузі навчання. Навчальний план Сертифіката випускників продуктів харчування та харчування (FNGC) включає дослідження метаболізму поживних речовин, харчової науки та харчових принципів, пов'язаних зі здоров'ям та захворюваннями. Для різноманітних кар’єрних цілей студентів програма FNGC надає знання про їжу та харчування, які застосовуються до багатьох медичних, бізнес, професійних та особистих ситуацій, пов’язаних з харчуванням. FNGC може бути бажаним студентам, які в даний час навчаються в інших програмах аспірантури (наприклад, охорона здоров'я; спорт, рух людей та дозвілля; біологічні науки), суміжних професій охорони здоров'я або дієтичної практики, які зацікавлені в поглибленому вивченні продуктів харчування та харчування, але не бажають закінчувати аспірантуру.

Студенти, які закінчують програму отримання дипломів про їжу та харчування, повинні пройти 15 кредитних годин на курси аспірантури з питань харчування та харчування. До сертифіката може бути застосовано максимум 6 кредитних годин на 5000 курсів.
FNGC буде зазначено в стенограмі випускника студента як "Сертифікат про харчування та харчування". FNGC не має з собою жодних ліцензій та привілеїв, і в даний час не затверджена жодною професійною організацією.