Там; s Людське волосся у вашому хлібі - VICE
L-цистеїн - це амінокислота, яка використовується для продовження терміну зберігання комерційних хлібних виробів і найчастіше синтезується з людського волосся. Але ніхто не їсть оброблену їжу з ілюзією, що вони не їдять щось хоча б трохи брутто.
Ми досі не знаємо, що в нашій їжі.
Принаймні це те, що, як повідомляє Великобританія, щодо виробництва продуктів харчування, наводить скандал після кінського м’яса. Ось чому міністри підтримали новий заклик до підрозділу з боротьби з харчовими злочинами, щоб гарантувати, що споживачі можуть мати набагато більшу, якщо не абсолютну, довіру до того, що вони їдять.
Захована ДНК коней у лазанях супермаркетів - це одне, а як щодо товарів, які ми сприймаємо як належне? Щоденні продукти, на які ми покладаємось, як електрика та гаряча вода? Візьмемо для прикладу хліб. Якщо ви не купуєте хлібці з обмеженою кількістю партій у місцевій пекарні, швидше за все, ви не зможете бути впевнені, що в ній. Якщо ви купуєте свій коровай у комерційного виробника, він, ймовірно, міститиме людське волосся.
Ти чув. Амінокислоти - це життєві блоки, але не всі вони створені однаково. Наприклад, L-цистеїн - це амінокислота, яка використовується для продовження терміну придатності у таких продуктах, як комерційний хліб фабричного виробництва, і найчастіше синтезується з людського волосся (а також качиного пір’я, коров'ячих рогів та свинячої щетини). Волосся - здебільшого зібране з підлог перукарських салонів у Китаї - розчиняються у кислоті, і завдяки хімічній ізоляції L-цистеїн виділяється, упаковується та відвантажується комерційним виробникам хліба.
Коли ти завтра вранці змітаєш останню крихту тостів із нарізаного хліба, придбаного в магазині, просто подумай, це колись міг бути чиїсь хвіст.