Тестування на чутливість до їжі на дієті кето
Кето Моджо - спонсор семінару та реколекцій Wahls Protocol.
У цьому інтерв’ю ми висвітлюємо:
| • Біоіндивідуальність та моніторинг кетозу • Що може придушити кетони • Що може утримати вас від кетозу • Персоналізована медицина • Вино та кетоз • Як часто тестувати • Кетоновий індекс глюкози (GKI) • Тривалий спосіб життя, сприятливий для кето | • Антропологія посту • Кетогенна основа • Спільнота Кето • Стандарт допомоги у дослідженнях • Питання дотримання кетогенної дієти • Розширення можливостей пацієнтів • Кетоз і діабет • Майбутнє Кето Моджо |
Біоіндивідуальність - це сучасне модне слово, але це також важливий фактор у вашому плані кето, оскільки, як ми вже згадували, ключовим фактором кетозу є не лише вживання правильних видів їжі потрібними порціями, але й вивчення того, що саме продукти негативно впливають на вас, а потім уникають їх.
Trigger Foods
Якщо ви дотримуєтесь чистої кето-дієти і залишаєтесь у кетозі, вам не доведеться стільки турбуватися про те, щоб викликати продукти. Але якщо ви виявите, що ви все ще не в кетозі або хотіли б бути у вищому стані кетозу для терапевтичних переваг, тоді подумайте про тестування деяких продуктів, які ви їсте, щоб переконатись, що вони пригнічують рівень вашого кетону.
Є багато продуктів, які можуть спричинити падіння кетонів у деяких людей, але не в інших. Нижче наведено загальні:
- Молочна
- Альтернативні підсолоджувачі
- Алкоголь
- Фасована їжа
Як визначити ваші продукти, що викликають
Єдиний спосіб визначити, чи реагуєте ви на якусь конкретну їжу, - це перевірити кетони та глюкозу до та після вживання їжі, про яку йде мова. Це процес трьох випробувань, але варто докласти зусиль, тому що, коли ви знаєте, яка їжа вам заважає, ви можете виключити їх зі свого раціону.
Ось як саме тестувати поетапно:
Примітка: наведені нижче цифри застосовуються лише у випадку, якщо у вас немає діабету; діабетики (тип I, тип II та переддіабетик) можуть мати різну реакцію.
Спроможність визначити продукти харчування у 3 простих тестах
Щоб виявити триггерні продукти, які можуть вигнати вас з кетозу, ви проведете 3 тести на кетон і 3 глюкози протягом одного дня, щоб перевірити, чи впливає їжа, яку ви їсте під час тесту, на рівень кетону та глюкози, а отже, перешкоджає вашій здатності досягати оптимальний кетоз.
Необхідні інструменти: Вам знадобиться ваш глюкометр Keto-Mojo, 3 смужки кетонів, 3 смужки глюкози та 3 ланцети.