The Best Low Carb Mac and Cheese (Paleo, Vegan) Юрій Елкаїм

best

Макарони та сир - один із тих рецептів, які, здається, люблять усі.

Ну, всі, крім дієтолога в мені.

Покриття вуглеводів, макаронних виробів з рафінованого борошна вершковим маслом та сиром - це найменш здоровий спосіб обідати (або будь-яку іншу їжу). Але це класика комфортної їжі, тому ви не очікуєте, що я попрошу вас повністю відмовитись від неї.

Ви знаєте, що я не про те, щоб сказати "ні" або позбавити себе. Мені набагато цікавіше створювати здорові альтернативи улюблених страв.

Наразі ми зробили саме це із сотнями рецептів. Деякі з них стали фаворитами фанатів:

  • Легка шоколадна випічка - ви не повірите, як смачна ця сира випічка.
  • Vegan Sloppy Joes - На смак вони схожі на справжні, тільки вони на рослинній основі.
  • Солоний карамельний молочний коктейль - ви ніколи не повірите, що цей смузі наповнений здоровою сирою їжею, наповненою клітковиною.

А тепер до списку, який ми додаємо:

Мак та сир з низьким вмістом вуглеводів

Щоб зберегти це здоров’я, ми замінили пасту на кольорову капусту, яка пропонує чудову текстуру та менше вуглеводів.