| Розширена підготовка |
| 1 | Попередньо підготуйте і зважте всі інгредієнти. Добре помийте картоплю. Попередньо нагрійте духовку до 180 ° C (350 ° F) газу 4. |
| Метод |
| 2 | З’єднайте в мисці картоплю, сир, цибулю, петрушку та приправи. |
| 3 | Тонко розкачайте, 4 х 23 см/9 дюймових кіл з тіста. |
| 4 | Розділіть суміш сиру, картоплі та цибулі порівну між центрами шести кондитерських кіл, залишаючи чистий край навколо кожного кола. |
| 5 | Яйце вимийте половину країв кондитерських виробів і обережно підтягніть до нижньої форми, обімніть і заклейте краї, а потім протріть яйцем. |
| 6 | Покладіть на змащений жиром деко і перекладіть у духовку, щоб вона випікалася протягом 20 хвилин до золотисто-коричневого кольору та ретельної готовності. |