Тяга до сиру, але на дієті Спробуйте наш; просушені соління з тофу; 【Рецепт】 SoraNews24 - Японські новини

Сьогодні до вас вчорашні новини з Японії та Азії.

Тяга до сиру, але на дієті? Спробуйте наші “просочені соління з тофу!” 【Рецепт】

просушені

Літо може підкрастися до нас, перш ніж ми зможемо скинути ці зайві кілограми в цей, сезон більш скромного одягу. Тому багато людей сідають на дієти, включаючи нашого власного репортера Хотару. Одного разу під час управління вагою Хотару вирішила піти у веганський ресторан, вважаючи, що воно буде не таким калорійним, як інші заклади.

Однак, коли прийшов її каррі, вона помітила, що зверху було трохи шматочків того, що було схоже на сир. Вони теж скуштували на зразок сиру. Розгублений цією не-веганською та дієтичною їжею, Хотару запитав співробітників, що це було. “Соління тофу” - відповіли вони.

Хотару також дізнався від них, як зробити цей приємний долив, і виявив, що це насправді було неймовірно просто. Насправді так просто вона також розробила свій власний рецепт «передових солених огірків тофу». Зараз ми хотіли б поділитися з вами цими рецептами, щоб ви багато насолоджувались солоними огірками з тофу у власному домі.

По-перше, ось як зробити стандартні соління з тофу. Хотару часто порівнює їх із сиром за смаком та текстурою, але вони мають приблизно одну шосту калорійність тієї ж кількості плавленого сиру. Вони дійсно легкі, але пам’ятайте, що це квашені огірки, і на їх виготовлення знадобиться досить багато часу, тому плануйте відповідно.

Соління тофу
Інгредієнти

  • Тофу - 150 г (5,3 унції)
  • Оцет - відповідна кількість
  • Оливкова олія - ​​приблизно половина кількості оцту

І це все! Не хвилюйтеся, ми пояснимо, скільки скоро потрібно оцту та оливкової олії. Частковою красою цих рецептів є те, що вам не потрібно нічого міряти. Крім того, сміливо використовуйте будь-який оцет, який хочете.

Як зробити
1. Помістіть тофу на жароміцний посуд. Потім встановіть мікрохвильову піч на «розморожування» і нагрівайте тофу протягом 2 хвилин.
2. Покладіть невеликий посуд на тофу, а потім поставте склянку на блюдо на дві години. Це для зливу надлишкової води.