Тюнець на грилі з екраном "Лінія життя" із салату з нуту та шпинату

Національний інститут серця, легенів та крові (NHLBI)
Здорове життя

екраном

Якщо ви любите тунець, вам сподобається ця страва! Цей низькокалорійний рецепт салату з тунця на грилі з нутом та шпинатом простий у приготуванні та ідеально підходить для літа.

Тунець на грилі з салатом з нуту та шпинату

  • 1 ст. Л. Оливкової або ріпакової олії
  • 1 ст. Ложка часнику, подрібнений (приблизно 2-3 зубчики)
  • 2 ст. Ложки лимонного соку
  • 1 столова ложка материнки, подрібнена (або 1 ч. Ложка сушеної)
  • Стейк тунця 12 унцій, розрізаний на 4 порції (по 3 унції кожна)

    Для салату:

  • 1/2 банки (15 унцій) нуту з низьким вмістом натрію (або квасолі гарбанцо), зціджений і промитий
  • 1/2 пакетика (10 унцій) листового шпинату, промитого та висушеного
  • 1 ст. Ложка лимонного соку
  • 1 середній помідор, промитий і нарізаний клинками